小牛
发表于 2006-11-23 14:25:43
黄花菜粥http://www.cnnb.com.cn/new-gb/pic/0/00/11/33/113380_996891.jpg 取干黄花菜(金针菜)50克洗净，用热水浸泡约20分钟，捞出摘净；100克粳米淘洗干净，入锅加水，煮至米粒开花时，加入黄花菜、精盐、麻油，续煮至粥成。此粥能清热利湿、宽胸解郁。适用于黄疸、小便赤涩、胸膈烦热、夜寐不宁、痔疮便血以及夜盲，并宜于湿热体质者养生食用。
小牛
发表于 2006-11-23 14:26:28
合欢花粥http://www.cnnb.com.cn/new-gb/pic/0/00/11/33/113381_604919.jpg 合欢花含有合欢甙，鞣质。《本草经》说：“合欢花能安五脏，和心志，悦颜色。”尤其对孕妇，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。做时，取干合欢花30克(鲜者50克)，粳米100克，红糖适量，加水500克，熬至粥稠即可，睡前温服。合欢花粥香甜可口，常用能安神、美容，使人精力充沛，益寿延年。
大山
发表于 2006-11-23 21:01:58
:* 8错